Jeg er Dagmara. Jeg er 31 år gammel og bor i Norge.

På dagtid jobber jeg som redaktør, men på kvelden baker jeg! Det er en av mine mange hobbyer som hjelper meg å holde meg frisk mens jeg takler alle tidsfrister og stress fra jobben.

Obs! Jeg har en egen mage til dessert, så ikke bli overrasket hvis du finner meg med en godbit etter middagen. Dessuten har jeg en svakhet for ostekaker!?

Jeg begynte å bake fordi søtsaker var noe som alltid gjorde meg glad, uansett hva som ellers skjedde i livet mitt. Det er lett å finne glede i noe med litt sukker i blandingen!

Enn så lenge er jeg bare en hobby-baker, men jeg håper det vil endre seg med tiden.

Når jeg baker, er det ikke bare en ny kake for meg – det er et eksperiment! Eksperimentene mine involverer vanligvis nye smaker eller ingredienser og er ofte inspirert av det som interesserer meg utenfor mat – for eksempel reiser eller TV -programmer.

Jeg håper denne bloggen vil hjelpe deg med å finne litt inspirasjon og glede når vi går gjennom oppskrifter sammen, deler suksesser og fiaskoer underveis. ?